Speisekarte

Bruscetta (3 Stück)
Tomatenwürfel, Zwiebeln, Kräuter 9,50 €

Curry-Kokos-Süppchen mit gebratenen Garnelen 9,80 €

Vitello tonnato, Kalbsfleisch mit Thunfischsauce 17,80 €

Avocado Power Bowl
Avocado, frische Ananas, Rote Beete, Edamame, Paprikastreifen, gebratene Hähnchenbrust 23,50 €

Vorspeisenteller Mediterran
Spanische Edelsalami, Serranoschinken, Oliven, mediterranes Gemüse, Tomate-Büffelmozzarella, Basilikum und gehobelter Parmesan 25,50 €

Erdbeer-Melonensalat mit Büffelmozzarellakugeln 17,50 €

Gratiniertes Paprika-Joghurt-Schweineschnitzel, Pommes frites und gemischter Salat 24,50 €

Flaches Rumpsteak mit Rucolasalat und geschmorten Cocktailtomaten, gehobelter Parmesan 28,50 €

Filetspitzen von Rind und Schwein in Champignon-Lauch-Pfeffersauce, kleine Rösti und gemischter Salat 32,50 €

Schweinefilet mit Pfeffersauce, grüne Bohnen und Drillinge 28,50 €

Gebratenes Zanderfilet auf lauwarmen Linsensalat, frischer Parmesankäse und Drillinge 31,50 €

Kalbsschnitzel mit sommerlichem Kartoffelsalat, Tomate, Gurken, Zwiebeln und Schnittlauch 29,50 €

Nachspeisen

Apfeltarte mit Vanilleeis, Calvados und Sahne 9,50 €

Hausgemachtes Tiramisu 8,80 €

Rinderfilet „Madagaskar“ in Calvados-Rahmsauce mit grünem Pfeffer, Kartoffel-Kroketten und gemischtem Salat 43,80 €

Rumpsteak „Südtirol“ mit Röstzwiebeln, gekochtem Schinken und Camembert überbacken, dazu Kartoffel- Kroketten und gemischter Salat 32,80 €

Filetspieß „Försterin“ Filet vom Rind und Schwein mit geschmorten Pfifferlingen und Champignons, dazu Kartoffel-Kroketten und gemischter Salat 30,80 €

Cordon Bleu mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und gemischter Salat 31,80 €

Hausschnitzel mit frischen Champignonköpfen, Stangenspargel, Sauce Choron und Hollandaise, dazu Kartoffel-Kroketten und gemischter Salat 24,50 €

Großer gemischter Salat mit gebratenem Fischfilet und gebratenen Garnelen 23,50 €