Speisekarte

Crämers Märzkarte

Tomatencremesuppe mit Gin-Sahnehaube 8,80 €

Schweineschnitzel „Düsseldorf“ mit Preiselbeeren, Senf und Käse überbacken, Pommes-frites und gemischter Salat 24,50 €

Hamburger Pannfisch, Senfsauce, Bratkartoffeln und Gurkensalat 31,50 €

Piccata Milanese vom Kalbsrücken in Parmesan-Eihülle gebacken, Bandnudeln und Tomatensauce 32,50 €

Rumpsteak mit Senfzwiebeln und Sahnemeerrettich überbacken, Pommes frites und gemischter Salat 34,50 €

Hähnchenbrustschnitzel, Currysauce mit Mangoscheiben, Bandnudeln und gemischter Salat 24,80 €

Schweinefilet am Stück gebraten mit Altbiersauce, Schmorwirsing und Bratkartoffeln 27,50 €

Filetspitzen Stroganoff mit Gurkenstreifen, Perlzwiebeln und Champignons, Kartoffelrösti und gemischter Salat 32,80 €

Hüftsteak vom argentinischen Weiderind mit geschmorten Zwiebeln, weißer Pfeffersauce, Pommes-frites und gemischter Salat 29,50 €

Bandnudeln mit Basilikum-Pesto, Cocktailtomaten mit Mozzarella überbacken 18,50 €

Nachspeisen

Schokotörtchen mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne 8,80 €

Gebackene Apfelringe mit Karamellsauce, Haselnusseis und Sahne 8,90 €

Crämers Sonderkarte

Rinderfilet „Madagaskar“ in Calvados-Rahmsauce mit grünem Pfeffer, Kartoffel-Kroketten und gemischtem Salat 43,80 €

Rumpsteak „Südtirol“ mit Röstzwiebeln, gekochtem Schinken und Camembert überbacken, dazu Kartoffel- Kroketten und gemischter Salat 32,80 €

Filetspieß „Försterin“ Filet vom Rind und Schwein mit geschmorten Pfifferlingen und Champignons, dazu Kartoffel-Kroketten und gemischter Salat 30,80 €

Cordon Bleu mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und gemischter Salat 31,80 €

Hausschnitzel mit frischen Champignonköpfen, Stangenspargel, Sauce Choron und Hollandaise, dazu Kartoffel-Kroketten und gemischter Salat 24,50 €

Großer gemischter Salat mit gebratenem Fischfilet und gebratenen Garnelen 23,50 €

Futtern wie bei Muttern nach Omas Rezepten!

Tässchen Linsensuppe 7,50 €

mit Mettwurst 8,50 €

Gefüllte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 26,80 €

Westfälischer Pfefferpotthast mit kalter Beilage und Salzkartoffeln 24,80 €

2 kleine Kohlrouladen mit herzhafter Sauce und Salzkartoffeln 22,50 €

Westfälischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Apfelkompott 28,50 €

Panierter Backfisch mit hausgemachter Remouladensauce, Bratkartoffeln und gemischter Salat 26,50 €

Rote Grütze mit Vanillesauce 8,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Schweineschnitzel, Bandnudeln, Rahmsauce, Erbsen und Möhren 9,80 €

Hähnchennuggets mit Pommes-frites 9,80 €

Oder es gibt den Räuberteller d.h. du bekommst einen Teller und räuberst bei deinen Eltern, Großeltern, Geschwistern ...
... aber bitte nicht am Nachbartisch! :-)