Speisekarte

Bruscetta (3 Stück) - Tomatenwürfel, Zwiebeln, Kräuter 9,50 €

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube und Gin 8,50 €

Vitello tonnato, Kalbsfleisch mit Thunfischsauce 17,80 €

Großer gemischter Salat mit gebratenen Filetspitzen 21,50 €

Großer gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Chilisauce 18,50 €

Vorspeisenteller Mediterran
Spanische Edelsalami, Serranoschinken, Oliven, mediterranes Gemüse, Tomate-Büffelmozzarella, Basilikum und gehobelter Parmesan 25,50 €

Gratiniertes Paprika-Joghurt-Schweineschnitzel, Pommes frites und gemischter Salat 24,50 €

Gebratene Hähnchenbrust auf Blattspinat, Tomatenwürfel, Champignons in Rahm und Kräuterreis 22,50 €

Lammrücken mit Knoblauch und Rosmarin, mediterranes Gemüse, Drillinge 38,50 €

Flaches Rumpsteak mit Ruccolasalat und geschmorten Cocktailtomaten, gehobelter Parmesan 28,50 €

Filetspitzen von Rind und Schwein in Champignon-Lauch-Pfeffersauce, kleine Rösti und gemischter Salat 30,50 €

Schweinefilet mit Pfeffersauce, grüne Bohnen und Drillinge 28,50 €

Gebratenes Zanderfilet auf lauwarmen Linsensalat, frischer Parmesankäse und Drillinge 29,80 €

Gebratenes Lachsfilet auf feiner Kräutersauce mit Blattspinat und Kräuterreis 28,50 €

Kalbsschnitzel mit sommerlichem Kartoffelsalat, Tomate, Gurken, Zwiebeln und Schnittlauch 29,50 €

Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, Kräuterbutter und Drillinge 30,80 €

Bandnudeln in Tomaten-Sahnesauce mit Erbsen und frischen Champignons , gebratenen Rinderfiletsteifen 28,50 €

Kalbsschnitzel mit sommerlichem Kartoffelsalat, Tomate, Gurken, Zwiebeln und Schnittlauch 29,50 €

Kalbsschnitzel mit sommerlichem Kartoffelsalat, Tomate, Gurken, Zwiebeln und Schnittlauch 29,50 €

Nachspeisen

Rhabarber-Kompott mit Zimtjoghurt und Vanilleeis 8,90 €

Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne 8,80 €

Warmes Schokotörtchen mit Vanilleeis und Sahne 9,50 €

Rinderfilet „Madagaskar“ in Calvados-Rahmsauce mit grünem Pfeffer, Kartoffel-Kroketten und gemischtem Salat 43,80 €

Rumpsteak „Südtirol“ mit Röstzwiebeln, gekochtem Schinken und Camembert überbacken, dazu Kartoffel- Kroketten und gemischter Salat 32,80 €

Filetspieß „Försterin“ Filet vom Rind und Schwein mit geschmorten Pfifferlingen und Champignons, dazu Kartoffel-Kroketten und gemischter Salat 30,80 €

Cordon Bleu mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und gemischter Salat 31,80 €

Hausschnitzel mit frischen Champignonköpfen, Stangenspargel, Sauce Choron und Hollandaise, dazu Kartoffel-Kroketten und gemischter Salat 24,50 €

Großer gemischter Salat mit gebratenem Fischfilet und gebratenen Garnelen 23,50 €